作並温泉のゆづくしSalon一の坊のブッフェは、“手しごとビュッフェさくらダイニング“で楽しむことができます。
目の前で料理人の方が、丁寧に一皿一皿作ってくれて、自分が食べたいタイミングで食べたい量をいただける贅沢で人気な作並温泉 一の坊のバイキングの口コミや、実際食べてみてどうだったかの実食レビューをここではお伝えしていきます！
作並温泉 一の坊のバイキングの口コミ
作並温泉 一の坊2023 10月メニュー
オードブル
ゴーダチーズとレッドチェダーチーズ
クランベリーピーカンブレッド
スモークサーモンと蔵王クリームチーズ
相原農園直送野菜で作った和風ピクルス
きのこのガーリック七味ピクルス
若林区農家さんのサラダ
柴崎農園朝獲れ新鮮サラダ
自家製ドレッシング
シルクスイートと南瓜のハニーチーズサラダ
食事
釜炊き 宮城県登米産一の坊オリジナル米「穂のいち」
香りと食感がおいしい舞茸ご飯
山形名物 親鳥の風味豊かな鶏そば
今野醸造仙台味噌 きのこの味噌汁
自家製ぬか漬け
デザート
焼きたて木苺パイ ナチュリノのバニラアイス
ずんだプリン 山形県産フルーツ秋の味覚
仙台麩のラスク 仙台金時のモンブラン渋皮栗
シルクスイートで作ったスイートポテト
今月の料理長おすすめ〜旬の一皿〜
秋の味覚 気仙沼さんまとごぼうのやわらかオイル蒸し
生産量日本一 菊の王様 山形産もって菊と春菊のおひたし
宮城県近海の握り 旬の素材で登米産忠義さんのササニシキ
お造り
石巻産の白身魚と仙台市場 直送 鮮魚
加美町今野醸造豊年醤油
温物
復刻！ゆづくしSalon一の坊名物大根しゃぶしゃぶ
栗駒高原カテキン豚と共に
秋保太田豆腐店のミヤギシロメ大豆を使った豆乳スープ
気仙沼産フカヒレ茶碗蒸し
ほろほろの牛タンシチュー オンザライスもお勧め
炭火焼
仙台名物一の坊熟成厚切り牛タン 南蛮味噌
揚げ物
エビと季節の野菜 塩釜の藻塩
鉄板焼き
大判A5ランク仙台牛サーロイン鉄板炙り焼
トリュフソース 赤ワインソース 自家製ポン酢
選び、抜かれた食材秋の香りを楽しめます！
※仕入れや天候状況によりメニューが変更になる場合があります。
夕食時間 17:00から20:00
朝食時間 7:30から9:00
目の前であなただけの1皿を用意してくれて、あなただけのコース仕立てのお料理がお好きな順番で何度でも楽しめます！！
作並温泉 一の坊のバイキングの口コミ
口コミでも、バイキングが高評価なのがわかりますね。
作並温泉 一の坊のバイキングの実食レビュー
どれも美味しいのですが、絶対食べるべき一品は大判A5ランク仙台牛サーロイン鉄板炙り焼
この大判A5ランク仙台牛サーロインをシェフが鉄板で焼いている様子をまじかで見ながら、ワクワクして待ちます！
かなえシェフが一皿を目の前で作ってくれます！
かなえやわらかくて肉の脂もちょうど良く、かかっているソースも3種類あって、3度味を変えて楽しめるって最高！ぜひ食べてみてくださいね。
のぞむこの仙台名物一の坊熟成厚切り牛タン 南蛮味噌も最高です！
のぞむ牛タンはぷりぷりした歯応えがあって、柔らかくて、炭火で焼かれているので香りもいい！仙台の駅前の美味しい牛タンと変わらない。仙台の牛タンは、やっぱり美味しいですね。
かなえほろほろの牛タンシチューは、口に入れるとほろほろと柔らかく口の中でとろけてしまう逸品でした。
品数も適度で、お酒の種類もたくさんあって、とにかく高級感があってと大満足できること間違いなしです！
秋保太田豆腐店の
ミヤギシロメ大豆を使った豆乳スープ
デザートも、仙台麩を使ったデザートであったり、焼きたてがいただける木苺パイもあり。パイはサクサクしていてナチュリノのバニラアイスとの相性バッチリでした！
時間 数量限定の木苺パイ
生産量日本一 菊の王様 山形産もって菊と春菊のおひたしや秋の味覚 気仙沼さんまとごぼうのやわらかオイル蒸しも、上品な味付けで秋刀魚と牛蒡も柔らかく、いいものを少しづつ食べられるというのがよかったですね。
秋の味覚
気仙沼さんまとごぼうの
やわらかオイル蒸し
作並温泉 一の坊の朝食バイキング
一の坊は、夕食だけでなく朝食も、とーっても充実した内容で、職人さんたちが丁寧な手仕事で作ってくれて、出来立てをいただけます。
かなえこのフレンチトーストは、絶品です！
職人さんが、山芋を擦ってくれてご飯に出汁をかけてくれました。
残念な点は、前の日から楽しみすぎてあまり食べないようにして挑んだのに、やはりそんなに食べれず、全種類はいただけなかったのが残念でした。これは、また行かなきゃなぁー。行きたいなぁ〜。
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